秋の夕食Ｂ
選べるメイン料理
<着席時に１品お選びください>

・鰻白醤油焼きと蒲焼盛り合わせ
・炙りサーモンと舞茸の西麓野菜
　　トリュフクリーミーサラダ仕立て
・三元豚の厚切りヒレカツ

前　　菜 ・秋茄子と蓮根の揚げ浸し・よだれ鶏（四川風バンバンジー）
・駿河湾産釜揚げしらすおろし
造　　里 ～四点盛り合わせ～　鮪　・つぶ貝　・生海老　・〆サバ
メイン
１品選択		 ・鰻白醤油焼きと蒲焼盛り合わせ
・炙りサーモンと舞茸の西麓野菜
トリュフクリーミーサラダ仕立て
・三元豚の厚切りヒレカツ
鍋　　物 南箱根の厳選バター香る 箱根山麓豚の塩こうじ味噌鍋
御飯・香物 こしひかり　旬菜の自家製浅漬け
留　　椀 とろろこぶの澄まし
水 菓 子 季節の物

提供期間：２０２３年　９月１日　～　２０２３年　１１月３０日

箱根つつじ荘　料理長　早坂　宏

写真はイメージです。仕入により食材が変更になる場合がございます。